تنكسر حدّة الحرّ، وتتفتّح آخر الأزهار، وتجمع الخلايا مؤونتها للشتاء.
فلسفتنا
«موسم» مجموعة من أنواع العسل النادرة، تُقطف في وقتها المناسب، من الأزهار المناسبة، على يد نحّالين شغوفين يحترمون الطبيعة. كل حصاد فريد. كل مرطبان موسم.
غصن السدر يرمز إلى الأصالة والطبيعة والبركة. كل موسم يحمل حكاية تبدأ من الأرض.

حصاد هذا الموسم
متوفّر الآن الحصاد 01 · ربيع 2026
حصاد السدر
حصادنا الأول: عسل سدر كهرماني عميق من أشجار برية في غور الأردن، أخفض وادٍ على وجه الأرض. دافئ ومتأنٍّ وسخيّ — كراميل وتمر مجفف، وختام خشبي لطيف.
ملامح النكهة
- كراميل دافئ
- تمر مجفف
- ختام خشبي لطيف
- بلد المنشأ
- الأردن
- نوع العسل
- السدر
- رقم الحصاد
- 01
- الموسم
- ربيع 2026
- الوزن الصافي
- 500 غ
- المنطقة
- غور الأردن
- الارتفاع
- −220 م
ابتداءً من 14 د.أ
تحت مستوى سطح البحر
ارتفاع المنحل: −220 م
يبدأ عسلنا في أخفض وادٍ على وجه الأرض.
منحل عائلي قرب دير علا، بين أشجار السدر البريةزهر السدر البري
تتبّع المواسمالعائلة
من مرطبان كل يوم إلى الإصدار المرقّم.
مختارات الموسم
للمائدة، وللإهداء، وللاقتناء.
فنّ الإهداء
كل هدية… تحمل موسمًا
سدر هذا الموسم في علبة من الورق القطني العاجي أو بلون الزيتون العميق، تُغلق باليد — مع بطاقة تحمل كلماتك.
-
بطاقة بنقش بارز
ورق قطني بنقش بارز، يحمل كلماتك أنت.
-
ملعقة عسل من خشب الزيتون
من خشب الزيتون المحزّز، تستريح إلى جانب المرطبان في العلبة العاجية.
-
جواز الحصاد
حكاية الحصاد، من الوادي حتى يوم تعبئته.
جواز الحصاد
لكل مرطبان جوازُه.
يحمل كل مرطبان ختمًا مرقّمًا. امسحه، فيعرّفك الحصاد بنفسه — الوادي، والإزهار، واليوم الذي عُبّئ فيه.
كيف يعمل جواز الحصاد
امسح الختم على مرطبانك لتتعرّف إلى حصاده.
S01-0137-AMBR
جواز الحصاد
المرطبان رقم 137
S01-0137-AMBR
- الحصاد
- حصاد السدر · 01
- الموسم
- ربيع 2026
- المنطقة
- غور الأردن
- الارتفاع
- −220 م
- تاريخ التعبئة
- 3 حزيران 2026
- المرطبان
- 137 من 1,200
وعدنا
ستة وعود يحفظها كل مرطبان.
منتج طبيعي
جودة موسمية، كميات محدودة
من الخلية إلى بيتك
نحترم الطبيعة
حصاد محدود
متقن في كل تفصيلة
من المجلة
حكايات من الأرض.
-
كيف تتذوّق العسل كما يتذوّقه النحّال
درجة حرارة الغرفة، وملعقة نظيفة، وقليل من الصبر — طقس النحّال للتعرّف إلى العسل كما ينبغي، ولماذا لا داعي للقلق من التبلور.
-
الوادي الذي يقع تحت البحر
يمتدّ غور الأردن نزولًا حتى أخفض بقعة على وجه الأرض. ماذا يحدث للربيع — وللعسل — حين يبدأ تحت مستوى سطح البحر؟
-
لماذا السدر؟ شجرة الصبر
شجرة شائكة لا تعرف العجلة، تُزهر في أخفض وادٍ على وجه الأرض. لماذا كان لا بدّ أن يأتي حصادنا الأول من السدر.






